Espace coutellerie
Dans leurs différentes déclinaisons.
01 / Du petit au grand modèle
Chaque couteau fait l'objet d'un travail soigné, autant pour le mécanisme que pour les finitions esthétiques. Les couteaux pliants sont montés avec des axes trempés, conçus pour assurer leur longévité. Avec le temps, si un léger jeu apparaît au niveau de la lame, un simple resserrage de la vis permet de retrouver un fonctionnement précis.
Découvrir02 / Coffrets de 1 à 12 pièces
En coffret chêne massif de 1/2/4/6/8/12 pièces ou en rack de rangement de 20 couteaux. Disponible dans plus de 14 essences de bois de France, en bois de fruitier ou en bois exotique. Finition manche vissé ou sertissage avec rosette.
Découvrir03 / Les collections
Des couteaux de table et des couteaux pliants avec un véritable imprimé Liberty London en inclusion. Mitsi Sakura, Wiltshire, Katie and Millie pour donner de la fantaisie et de la couleur à vos tables.
Voir la collection04 / Les collections
Le tissu qui accompagne ces couteaux est issu de la manufacture Les Toiles du Soleil. Entièrement confectionnées à Saint-Laurent-de-Cerdans depuis 1897, ses toiles préservent un savoir-faire fondé sur des techniques traditionnelles. Celles-ci permettent de créer des étoffes colorées d'une qualité et d'une solidité exceptionnelles, impossible à reproduire avec des machines modernes, grâce notamment à des métiers à tisser datant des années 1920. Comme en coutellerie artisanale, le respect des matières, le goût du beau geste et le travail bien fait y occupent une place essentielle.
Voir la collection05 / De l'office au grand couteau de chef
Du petit couteau office au grand couteau de chef, chaque format répond à un besoin précis en cuisine. Éplucher, découper, émincer ou préparer les aliments : à chacun son couteau, selon le geste et l'usage.
Découvrir06 / Du couteau de chasse à l'outdoor
Une sélection de couteaux droits avec différents aciers :
Sur commande
Acier de la lame, matière du manche, gravure, coffret et finitions peuvent être définis selon le projet.
Les réalisations sur commande s'adressent aussi bien aux particuliers qu'aux entreprises, pour un couteau personnel, un cadeau ou un projet spécifique.
Le tarif est établi en fonction des matières choisies et du niveau de personnalisation demandé.
Parlons-en
Une idée, une commande, une personnalisation, un projet de conception : écrivez ou appelez directement l'atelier.
