
Stages
Montez votrecouteau pliant
Découvrez les techniques de montage et de finition du couteau pliant, pas à pas, à l'atelier. Vous choisissez l'un des modèles proposés ainsi que le matériau du manche parmi plusieurs bois et matières qui vous seront présentés.
Le déroulé
Du mécanisme au couteau fini
- 01
Choix du modèle et de la matière
Présentation des modèles disponibles et des matériaux de manche : bois nobles, matières acryliques, Corian. Vous choisissez la pièce que vous allez monter.
- 02
Préparation des pièces
Découverte des éléments d'un pliant et de leur rôle. Ajustage des plaquettes et préparation du manche.
- 03
Montage et réglage
Assemblage guidé, réglage du mécanisme. C'est l'étape où le couteau commence à répondre correctement à la main.
- 04
Finitions
Ponçage, mise en forme et polissage du manche. Les finitions font la différence entre un couteau monté et un couteau abouti.

Vous repartez avec
Votre pliant, et son étui
- Le couteau que vous avez monté
- Modèle au choix entre un couteau régional et un Barracuda 10 cm. Large variété de bois pour le manche : olivier, ébène, noyer, buis, frêne…
- Un étui cuir offert
- La découverte de l'atelier et des machines
- Les principes de fonctionnement du couteau pliant et les machines de l'atelier, présentés au fil de la journée.
- L'entretien de votre couteau
- Affûtage, entretien du manche, réglage : de quoi faire durer le couteau.
Informations pratiques
Organiser votre session
Les stages se déroulent à l'atelier, à Tournefeuille (31170), sur une journée et en tête-à-tête : une personne à l'établi, accompagnée du début à la fin. Ils peuvent se dérouler à la demande, en semaine ou le week-end. Dates et tarifs sont communiqués sur demande, en fonction du modèle choisi et de votre disponibilité.
- À l'atelier, à Tournefeuille (31170)
- Une journée, en semaine ou le week-end, à la demande
- En individuel, un stagiaire à la fois
- Aucune expérience préalable nécessaire
- Programme et tarifs sur demande
Montez votre couteau pliant
Les stages se déroulent à l'atelier, à Tournefeuille (31170), sur une journée et en tête-à-tête : une personne à l'établi, accompagnée du début à la fin. Ils peuvent se dérouler à la demande, en semaine ou le week-end. Dates et tarifs sont communiqués sur demande, en fonction du modèle choisi et de votre disponibilité.

